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La santé globale au prisme de l'analyse des politiques publiques (Update Sciences & technologies)
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La sociologie de l'action publique s'est considérablement développée depuis les années 1990. Les outils de l'analyse des

Les animaux utiles au jardin: Guide de lutte biologique (QUAE GIE)
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Destiné au grand public, ce guide fait le point sur les différents aspects de la lutte biologique pour le jardinier amate

Le goût, une affaire de nez ?: 80 clés pour comprendre le goût
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Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C'est un sens si familier qu'il faut en ê

Biodiversité, un nouveau récit à écrire (QUAE GIE)
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Alors que l'Anthropocène est l'ère de prouesses techniques qui améliorent et embellissent la vie, il est aussi celle d'un

Architectes du monde animal (Beaux livres)
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Avez-vous jamais remarqué, sur un mur de pierre ou au dos d'un panneau le long d'une route, d'insolites fourreaux miniatu

Les harmonies de la nature à l'épreuve de la biologie: Évolution et biodiversité (Sciences en questions)
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La croyance dans une Nature harmonieuse qui prédominait au XVIIIe siècle a progressivement été mise à mal par les avancée

Petite et grande histoire des légumes (Carnets de sciences)
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Les légumes n'auraient qu'un intérêt nutritionnel ou gastronomique ? Que nenni ! Ils sont porteurs d'une histoire qui plo

Alerter la population face aux crues rapides en France: Compréhension et évaluation d'un processus en mutation (Synthèses)
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Cet ouvrage explique pourquoi l'alerte à la population est un processus long, qui interfère avec la rapidité et la soudai

Quelles alternatives en expérimentation animale ?: Pratiques et éthique (Savoir faire)
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Le débat sur la place de l'animal dans nos sociétés industrielles est un sujet de polémique depuis plus de 20 ans. Son ut

Filière forêt-bois française et atténuation du changement climatique: Entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomie (Matière à débattre & décider)
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Issu d'une étude réalisée par l'Inra et l'IGN à la demande du ministère de l'Agriculture et de l'alimentation, cet ouvrag

Génétique des animaux d'élevage: Diversité et adaptation dans un monde changeant (Savoir faire)
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Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaisse

De l'analyse des réseaux expérimentaux à la méta-analyse: Méthodes et applications avec le logiciel R pour les sciences agronomiques et environnementales (Savoir faire)
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L'analyse de données joue un rôle croissant dans la recherche agronomique, l'expertise scientifique et les études prospec