Marta Vergés Els fermentats: Un regal per a l'organisme (Cuina Plant Based, Band 1) - Online indir

Els fermentats: Un regal per a l'organisme (Cuina Plant Based, Band 1)


Marta Vergés

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

indir

Baskı Detayları

Yazar Els fermentats: Un regal per a l'organisme (Cuina Plant Based, Band 1)

Marta Vergés Maria À. Torres

pdf
kf8
fb2

Son kitaplar