Baskı Detayları
Yazar |
Kolektif |
---|---|
İsbn 10 |
6052540591 |
İsbn 13 |
978-6052540596 |
Sayfa sayısı |
640 sayfa |
Yayınevi |
Detay Yayıncılık; 1. baskı |
dil |
Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar |
1 x 16 x 24 cm |
Gönderen Gastronomi Araştırmaları Bibliyografyası: Bildiri, Makale, Tez 2013 - 2017 |
7 Şubat 2019 |