Marty Jopson Gıda Bilimi: Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi

Gıda Bilimi: Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi

Marty Jopson

Çikolatakolik olmak mümkün müdür? Tavsiye edilen tüketim tarihi gerçekten ne anlama gelir? Beş saniye kuralında herhangi bir gerçeklik var mıdır? Geleceğin gıdası, laboratuvar ortamında yetiştirilen et midir? Gıda Bilimi bütün bu soruları mercek altına yatırmaktadır ve dahası, yirmi birinci yüzyılın günlük yemek mucizelerinin arkasında yatan saklı bilimi su yüzüne çıkarmaktadır.

indir

Baskı Detayları

Yazar	Marty Jopson Cemal Can Tarımcıoğlu
İsbn 10	6057605403
İsbn 13	978-6057605405
Sayfa sayısı	224 sayfa
Yayınevi	Maya Kitap; 1. basım
Gönderen Gıda Bilimi: Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi	17 Kasım 2020

pdf

kf8

epub

fb2

Son kitaplar

Marty Jopson Gıda Bilimi: Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi - Online indir

Gıda Bilimi: Ne Yediğimizin ve Nasıl Pişirdiğimizin Bilimi

Baskı Detayları

İlgili kitaplar

En iyisi

Popüler yazarlar

En iyi diller

En iyi diller

Son kitaplar

TÜRK MUTFAĞINDAN SEÇME YEMEKLER

Häkeln im Sommer: 25 Anleitungen für Tops, Tunika, Poncho, Bikini, Strandrock, Sommerkleid, Dreieckstuch, Kappe, Accessoires, u.v.m.

Dog Shaming: Funny Guilty Dog Coloring Pages . Dog Lovers Gift . Adult Coloring Book - V 1

Best Wishes 2021-2022 Pocket Planner: V.8 Topical Beach Blue Sky, Schedule Organizer for Purse 4 x 6.75 in 100 Pages, 2 Years 24-Month | Federal Holidays, Contacts, Birthdays and Passwords log

Artists, V: Quilt Label Collective CD Vol. 1

It's a boy Baby Shower Guest Book: V.3 Elephant Baby Shower Guest Book for 100 Guests BONUS Pages for Picture and Gift Log

Thank U, Next Notebook: Cute Notebook Journal, Diary, 2019 For Women (6 x 9)

Wonderful Drawings By R______: Sketchbook for girls, Blank paper for drawing and creative doodling, Cute rainbow, cupcake and stars 8x10 120 Pages

R Monogram Notebook: Floral Roses Wreath Initial Cover for Girls and Women School and Office Dot Grid Paper (Vol 2)

R: Wine Green Floral 3-Year Monthly Calendar 2020-2022 (Wine Green Floral 3-Yr Calendar Alphabet Series - Letter R)

R: 2020 Weekly Planner (Alphabet Series - Letter R)

N: carnet ligné et personnalisé, format 6 x 9 pouces, 50 pages, idéal cadeau Noël pour ne rien oublier.

En iyisi

yardım

A'dan Z'ye Dizin