Kolektif Kitab-ı Me'kulat: 112 güncel tarif Bilinmeyen bir Osmanlı yemek kitabı - Online indir

Kitab-ı Me'kulat: 112 güncel tarif Bilinmeyen bir Osmanlı yemek kitabı


Kolektif

Bu mutfak neredeyse her sebze yemeğinin et ile pişirildiği, gül suyu ve bademin bolca kullanıldığı daha karışık, yemek yapmaya ve yemeye daha çok vakti olan insanlar için. Elinizde tuttuğunuz eser bize böyle bir mutfağın kapılarını aralıyor. Bu eser diğer yemek yazmalarından farklı olarak belirli bir sıra gözetmiyor. Yemekler ismen aynı olsa bile içerik olarak farklı şeyler sunuyor. Bu farklılık belki bir yerellikten belki de tamamen aşçının kendi seçimlerinden kaynaklanıyor. Bunu bilemiyoruz fakat bildiğimiz bu kitabın okunmaya değer olduğu.

indir
Türler:
dil:
Sayfa sayısı:

Baskı Detayları

Yazar

Kolektif

İsbn 10

6058379679

İsbn 13

978-6058379671

Sayfa sayısı

159 sayfa

Yayınevi

Ruhun Gıdası Kitaplar; 1. baskı

dil

Türkçe

Boyutlar ve boyutlar

16,2 x 2 x 23,6 cm

Gönderen Kitab-ı Me'kulat: 112 güncel tarif Bilinmeyen bir Osmanlı yemek kitabı

20 Ocak 2017

pdf
kf8
fb2

Son kitaplar