Gary Taubes Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?

Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?

Gary Taubes

Dünyada diyabet görülme sıklığı gitgide artıyor. Obezite olağanüstü boyutlara ulaştı. Araştırmalar, bu ve benzeri pek çok sağlık probleminin kökeninde şekerin yattığını söylüyor. Şeker kimi zaman koruyucu bir madde, kimi zaman sigaraya konan bir katkı maddesi, kimi zaman da işlenmiş gıdalara katılan mısır şurubu olarak hayatımızın ayrılmaz, hatta bağımlılık yaratan bir parçasına dönüştü. Şeker lobileri, şekerli ürünlerin yaygınlaşması için pek çok cephede savaşırken, aşırı şeker tüketimi kamu sağlığını tehdit eden bir gerçek haline gelmiş durumda. Beslenme ve sağlık üzerine çalışmalarıyla tanınan araştırmacı gazeteci Gary Taubes, bu kitapta insanlığın şekerle imtihanına ışık tutuyor. Şekere Karşı, şekerin nasıl yeni binyılın bağımlılığı haline geldiğini anlatırken tartışma yaratacak iddialar ortaya koyuyor.

indir

Baskı Detayları

Yazar	Gary Taubes Buket Nebiye Demir
İsbn 10	6050969698
İsbn 13	978-6050969696
Sayfa sayısı	368 sayfa
Yayınevi	Doğan Kitap; 1. baskı
dil	Türkçe
Gönderen Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?	27 Ocak 2020

pdf

kf8

epub

fb2

Son kitaplar

Gary Taubes Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu? - Online indir

Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu?

Baskı Detayları

İlgili kitaplar

En iyisi

Popüler yazarlar

En iyi diller

En iyi diller

Son kitaplar

Bir Çocuğun Gözünden Travma: Çocukluk Travmasını Tanımak Engellemek ve İyileştirmek

BOYS TOWN S V01 GOOD FRIEN: How to Make One, How to Be One (Boys Town s and Relationships, V. 1)

Tochnost v dejstvii vseobshhego spasenija

Flareon: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.24

Golduck: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.27

Notebook: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.38

Notebook: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.44

Meowth Go!: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.51

Go Onix: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.57

Notebook: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.67

Scyther Go!: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.69

Notebook: Pokemon notebook, Cute Pokeball Line Pages Notebook, B5 Notebook Paper with Lined, 7x10 notebook, 120 pages Cute notebook v.74

En iyisi

yardım

A'dan Z'ye Dizin