Zeki Tez Lezzetin Tarihi: Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler Online kf8

KF8 (Kindle Format 8), Amazon tarafından geliştirilen ve Mobipocket tabanlı bir formattır. Şirket bu formatta çok iyi çalıştı. Bu format bu şirket tarafından üretilen tüm elektronik cihazlar tarafından desteklendiğinden, bu şaşırtıcı değildir. Bu cihazlardan birine Lezzetin Tarihi: Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler indirebilirsiniz. KF8 ile çizgi roman ve bilim kurgudan ansiklopedilere ve yazarın Zeki Tez anılarına kadar her türden renkli ve zengin kompozisyonlu dijital kitaplar oluşturabilirsiniz. Biçim, sabit düzen, kenar çubukları, CSS3 biçimlendirme, belirtme çizgileri, SVG grafikleri, iç içe geçmiş tablolar dahil olmak üzere 150'den fazla farklı biçimlendirme öğesine sahiptir. Bu, bu biçimi diğer mobil cihaz markalarının kullanımı için cazip hale getirir. KF8'in yeteneklerine harika bir örnek, Lezzetin Tarihi: Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler Zeki Tez bir kitapta açılır metin kullanma yeteneğidir. Bu araç, kitap içeriğinin dinamik bileşenini sembolize eder. Kindle Panel Görünümü modu da sağlanmıştır, bu sayede Lezzetin Tarihi: Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler kitabının resimlerini yüksek çözünürlüklü grafiklerle görüntüleyebilirsiniz. Bu çizgi roman severler ya da çocuk kurgu okurları için çok yararlı bir araçtır. Özellikle günümüzde, dijital teknolojinin gelişmede geniş çapta ilerlediği zaman. Enfes bir tasarıma sahip mutfak ve diğer kitaplar için yazı tiplerini gömmek, arka plan resimlerine metin yerleştirmek, dili harfleri, dipnotları ve kenar çubuklarını kullanmak mümkündür. Formatın yaratıcıları daha az renkli, ancak daha yararlı türleri unutmadı. Ansiklopediler ve teknik literatür için çok uygun araçlar vardır. SVG, CSS3, iç içe tablolar ve dolgulu metin çerçeveleri hakkında konuşuyoruz. Herhangi bir okuyucu, ister bilim adamı ister mühendis olsun, Kindle Format 8 formatının bu özelliklerini takdir edecektir. Kindle kitap formatının geçen yıldan beri HTML5 ses ve video etiketlerinin yanı sıra geçerli tüm HTML4 etiketlerini desteklediğini ekliyoruz. Diğer üreticilerin bazı e-kitapları, desteklenenler listesinde KF8'i içerir, ancak onlarla her zaman doğru çalışmazlar. Bu, bu biçimin önemli bir eksi. Ancak gelecekte böyle bir sorun olmayacağından ve Lezzetin Tarihi: Geçmişten Bugüne Yiyecek, İçecek ve Keyif Vericiler KF8'in tüm elektronik kitap üreticilerine genişletileceğinden eminiz.

Prof. Zeki Tez, Lezzetin Tarihi'nde bugün sofralarımızı süsleyen birçok gıda ve içeceğin tarihsel kökenlerine iniyor. Okuyucuyu 'lezzetli' ve 'keyif verici' bir tarihi gezintiye çıkarıyor. Bu yolculukta birbirinden ilginç bilgilerle karşılaşıyoruz, enteresan soruların yanıtlarını buluyoruz. Patates, domates, pirinç, makarna, zeytinyağı, sirke, tuz, şeker, kahve ve çay, sofralarımıza gelene dek hangi tarihsel maceralardan geçti? Tarihte ilk yemek nasıl pişirildi? Tarihin en eski alkollü içkisi nedir? Tereyağını kutsal ayinlerde kullanan uygarlık hangisiydi? Yezidiler niçin lahana, marul ve ebegümeci yemezlerdi? Halil İbrahim sofrası deyimi nereden gelmekteydi? Muzu dünyaya tanıtan büyük imparator kimdi? Yoğurt yiyenler niçin uzun yaşıyordu? İstanbul'un hangi semti hangi yiyecekle ünlenmişti? Umberto Eco'ya göre 10. yüzyılda en sevilen et yemeği hangisiydi? Patates niçin uğursuz olarak yaftalandı? Vikingler kadeh tokuştururken niçin 'kafatası' diye bağırırlardı? 'Mesih' ile zeytinyağı, Nuh Tufanı ile aşure arasında ne ilişki vardı? Kahveyi ilk kullanan peygamber hangisiydi? 'Sokakta tütün içen, ya Alman ya da casustur' sloganı hangi ülkede yaygınlaşmıştı? Kitapta bu ve bunun gibi 'meraklısına özel' yüzlerce sorunun cevabı var. Lezzetin Tarihi aşçıların, gurmelerin, yeme-içme kültürünün kılcal damarlarını keşfetmek isteyen tarih meraklılarının; aslında yemekle ilgilenen herkesin ilgisini çekebilecek bir kitap. Kitabın Bölümleri: TARİHTE YİYECEK-İÇECEK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE • ESKİ ÇAĞLARDA YİYECEK KÜLTÜRÜ VE YASAK YİYECEKLER • ŞARAP VE BİRA GİBİ ALKOLLÜ İÇKİLERİN KÖKENLERİ ÜZERİNE • MÜSLÜMANLARDA YİYECEK-İÇECEK KÜLTÜRÜ VE BATI'YA AKTARIMLAR • TÜRKLERDE VE OSMANLI'DA YİYECEK-İÇECEK KÜLTÜRÜ • AVRUPA'DA YİYECEK VE BESLENME KÜLTÜRÜ • BATI'DA İÇECEK VE İÇKİ KÜLTÜRÜ • YİYECEK ADLARININ ETİMOLOJİSİ ÜZERİNE • BAHARAT VE İŞLEVİ • ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ÜZERİNE • ŞİFANIN EKŞİ LEZZETİ: SİRKE • TURUNÇGİLLERİN SERÜVENİ • MAKARNANIN TARİHÇESİ • KUTSAL TATLI ÇORBA: AŞURE • BOZA ÜZERİNE • SALATANIN TADI, YÜKSEK TANSİYONUN BELALISI: MUTFAK TUZU • "DONDURMAM KAYMAK" • LİEBİG VE ET SUYU • SANAYİLEŞME ÇAĞINDA GIDA SANAYİSİ VE KİMYANIN KATKILARI KAHVE VE KAKAO ÜZERİNE • KAHVE KÜLTÜRÜNÜN KÖKLERİ VE YAYILIŞI • OSMANLI'DA KAHVE VE KAHVEHANE KÜLTÜRÜ • KAHVENİN AVRUPA'DAKİ SERÜVENİ • KAKAO, SICAK ÇİKOLATA VE ÇİKOLATA ÜZERİNE TARİHİN DEMİ: ÇAY • ÇAY ÜZERİNE • TÜRKİYE'DE ÇAY ŞEKERİN TATLI TARİHİ • ÇEŞİTLİ KÜLTÜRLERDE ŞEKER • MÜSLÜMANLARDA ŞEKER • AKİDE ŞEKERİ VE LOKUM • ÇAĞDAŞ ŞEKER TEKNOLOJİSİNİN BAŞLANGICI • GÜNÜMÜZDE ŞEKER VE TATLANDIRICILAR TARİHTE TÜTÜN KEYFİ • TÜTÜNÜN TARİHİNDEKİ KİLOMETRE TAŞLARI • TÜTÜN, ENFİYE, SİGARA, PURO VE BENZERLERİ • AVRUPA'DA TÜTÜN KÜLTÜRÜ • OSMANLI KÜLTÜRÜNDE TÜTÜN • ÇİN'DE "AFYON SAVAŞLARI"